Cuis-Images

ce concept original a été développé en pensant à ceux et celles pour qui les livres de recettes traditionnels ne représentent pas une alternative adéquate et sont une barrière inutile lorsqu’ils s’apprêtent à cuisiner.

Alimentation et autisme – Relever le défi… une bouchée à la fois

L’alimentation, un défi difficile à relever pour la personne autiste. La nutrition a un impact direct sur nos cellules et notre métabolisme et entraîne donc des réactions globales du corps, comme la douleur, l’irritabilité ou les troubles de sommeil. L’auteure base son approche sur cinq principes selon lesquels doit s’effectuer tout changement alimentaire: prévenir les…

Les troubles du spectre de l’autisme – Guide de santé et d’alimentation

Gérer un TSA comporte des difficultés alimentaires particulières : certains enfants autistes sont des mangeurs difficiles et ont des réactions négatives face aux textures des aliments, à leurs saveurs et même à leurs apparences, et souffrent parfois de troubles gastro-intestinaux. Le régime sans gluten et sans caséine peut constituer une thérapie alimentaire intéressante puisque certaines…

Guide to Cooking for Children with Autism

Le régime sans gluten et sans caséine peut aider certains enfants autistes. Avec ce pragmatique manuel, vous pouvez apprécier ce régime apparemment compliqué et préparez des repas que vos enfants aimeront. Ce guide vous sert 200 recettes délicieuses que n’importe quel parent peut préparer, incluant : crêpes croustillantes, sauce barbecue, pizza, bolonaise, poulet, etc.