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Centre de documentation

Depuis le 13 juin 2025, notre centre de documentation est fermé. Il n'est donc plus possible de faire d'emprunt, mais nous maintenons la base de données en ligne ci-dessous pour vous aider à identifier des livres selon vos thématiques préférées. Sachez que nous continuons nos chroniques de livres Bibli'autisme afin de vous informer de l'actualité éditoriale en matière d'autisme. Merci pour votre compréhension.

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Alimentation et autisme – Relever le défi… une bouchée à la fois

De: Marie-France Lalancette, Dt.P
Date de parution: 2017
Nombre de pages: 220
Catégorie(s): Alimentation, Nos coups de cœur
Lire la chronique Bibli'autisme

L’alimentation, un défi difficile à relever pour la personne autiste. La nutrition a un impact direct sur nos cellules et notre métabolisme et entraîne donc des réactions globales du corps, comme la douleur, l’irritabilité ou les troubles de sommeil. L’auteure base son approche sur cinq principes selon lesquels doit s’effectuer tout changement alimentaire: prévenir les…

Coup de coeur

Les troubles du spectre de l’autisme – Guide de santé et d’alimentation

De: Dr. R. Garth Smith, Susan Hannah et Elke Sengmueller
Date de parution: 2015
Nombre de pages: 400
Catégorie(s): Alimentation, Nos coups de cœur

Gérer un TSA comporte des difficultés alimentaires particulières : certains enfants autistes sont des mangeurs difficiles et ont des réactions négatives face aux textures des aliments, à leurs saveurs et même à leurs apparences, et souffrent parfois de troubles gastro-intestinaux. Le régime sans gluten et sans caséine peut constituer une thérapie alimentaire intéressante puisque certaines…

Coup de coeur

Recueil de recettes imagées pour TED et DIP

De: Lise Lambert, Enseignante en adaptation scolaire.
Date de parution: 2013
Catégorie(s): Alimentation

Chaque recette est illustrée en photos et est accompagnée d’une légende expliquant le niveau de difficulté de l’exécution de la recette, la cuisson, la congélation et le nombre de portions.

Cuis-Images

De: Mathieu Giroux
Date de parution: 2013
Nombre de pages: 95
Catégorie(s): Alimentation

ce concept original a été développé en pensant à ceux et celles pour qui les livres de recettes traditionnels ne représentent pas une alternative adéquate et sont une barrière inutile lorsqu’ils s’apprêtent à cuisiner.

Petit livre de recettes imagées

De: Catherine Hatten
Date de parution: 2011
Nombre de pages: 23
Catégorie(s): Alimentation

Idées pour rendre la cuisine accessible aux gens ayant des difficultés de compréhension de la lecture ou ayant des troubles d’organisation.

Guide to Cooking for Children with Autism

De: Megan Hart et Kim Lutz
Date de parution: 2009
Nombre de pages: 285
Catégorie(s): Alimentation, English Books

Le régime sans gluten et sans caséine peut aider certains enfants autistes. Avec ce pragmatique manuel, vous pouvez apprécier ce régime apparemment compliqué et préparez des repas que vos enfants aimeront. Ce guide vous sert 200 recettes délicieuses que n’importe quel parent peut préparer, incluant : crêpes croustillantes, sauce barbecue, pizza, bolonaise, poulet, etc.

The Kid-Friendly ADHD & Autism Cookbook, Updated and Revised: The Ultimate Guide to the Gluten-Free, Casein-Free Diet

De: Pamela Compart, Dana Laake
Date de parution: 2009
Nombre de pages: 352
Catégorie(s): Alimentation, English Books

Livre de recettes et guide sans gluten, le régime alimentaire sans lait pour le TDAH et l’autisme s’est encore amélioré. En plus des mises à jour sur les nouvelles recherches et les conclusions, les lecteurs trouveront les recommandations des auteurs pour préparer des lunchs et des collations.

Nourishing Hope for Autism – Nutrition Intervention for Healing Our Children

De: Julie Matthews
Date de parution: 2008
Nombre de pages: 223
Catégorie(s): Alimentation, English Books

This book is full of pragmatic and helpful information for families who are eager to learn the best principles of nutrition for the optimal health of their children. A practive-published reference guide widely accepted by parents, clinicians, and autism associations.

La nouvelle cuisine sans gluten

De: Fondation québécoise de la Maladie Coeliaque
Date de parution: 2002
Nombre de pages: 184
Catégorie(s): Alimentation

115 recettes rapides sans gluten.