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Depuis maintenant 40 ans, Première Ressource, aide aux parents rejoint des milliers de familles. Notre mission est de mettre toute notre expertise au service des parents et de ceux et celles qui gravitent autour des familles dans l’intérêt des enfants. Consultations professionnelles, gratuites et confidentielles offertes partout au Québec. Pour tout ce qui concerne l’éducation et les relations parents-enfants…
Guide pratique pour l’autisme : diètes, suppléments et traitements Francine Reynaud résume les différentes approches, les théories qui en découlent et les affirmations qui touchent de près ou de loin le traitement des enfants autistes.
La NutritionSite Internet qui combine des conseils alimentaires et des articles sur la pertinence de certains régimes pour les personnes autistes.
Alimentation et autisme : des idées pour aménager et adapter le temps du repasCe document aborde quelques repères sur l’oralité alimentaire, l’aménagement de l’environnement, les stimulations sensorielles, le matériel spécifique, la nourriture, les outils de communication utiles, etc. Par Pauline Laumonier, Marion Poirier, et Emmanuelle Prudhon, orthophonistes.
Petit livre de recettes, réalisé par Catherine Hattem, dans le cadre du diplôme d’étude supérieure en autisme à l’UQAM. Il donne des idées pour rendre la cuisine accessible aux gens ayant des difficultés de compréhension de la lecture ou ayant des difficultés d’organisation.
Fédération québécoise canadienne de la maladie coeliaqueLiens utiles et conseils appropriés sur la maladie coeliaque et les régimes sans gluten.
Autisme et apprentissages Outils pédagogiques pour personnes autistes : recettes, vocabulaire et actions (scénarios sociaux) en lien avec l’alimentation et la cuisine.