Alimentation (ALI)

COTE : ALI-001
TITRE : La nouvelle cuisine sans gluten
AUTEUR(S) : Fondation québécoise de la Maladie Coeliaque
RÉFÉRENCE : Lavoie Broquet
ANNÉE : 2002
NBRE PAGES : 184
LANGUE : Français
MOTS-CLÉS : Alimentation, Diète sans gluten et caséine
RÉSUMÉ : 115 recettes rapides sans gluten

COTE : ALI-002
TITRE : Guide pratique des aliments et des suppléments en autisme et troubles envahissants du développement
AUTEUR(S) : Francine Reynaud
RÉFÉRENCE :
ANNÉE : Avril 2005
NBRE DE PAGES : 156
LANGUE : Français
MOTS-CLÉS : Alimentation, guide, nutrition
RÉSUMÉ : Recueil d'informations concernant la nutrition et l'importance qu'elle occupe en autisme et autres troubles envahissants du développement.

COTE : ALI-003
TITRE : TROUSSE CULINAIRE IMAGÉE POUR LE FOUR À MICRO-ONDES
AUTEUR(S) : C.S. des Sommets
RÉFÉRENCE :
ANNÉE : 2006
NBRE DE PAGES :
LANGUE : Français
MOTS-CLÉS : Accompagnement, intégration, alimentation
RÉSUMÉ : Accompagnement, intégration, alimentation

COTE : ALI-004
TITRE : Guide pratique des aliments et des suppléments en autisme et troubles envahissants du développement
AUTEUR(S) : Francine Reynaud
RÉFÉRENCE :
ANNÉE : Février 2009
NBRE DE PAGES : 184
LANGUE : Français
MOTS-CLÉS : Alimentation, guide, nutrition
RÉSUMÉ : Recueil d'informations concernant la nutrition et l'importance qu'elle occupe en autisme et autres troubles envahissants du développement. 2e édition enrichie et révisée.

COTE : ALI-005
TITRE : Nourishing Hope for Autism - Nutrition Intervention for Healing Our Children
AUTEUR(S) : Julie Matthews
RÉFÉRENCE : ISBN 0-9816558-0-7
ANNÉE : 2008
NBRE DE PAGES : 223
LANGUE : Anglais
MOTS-CLÉS : alimentation, nutrition, intervention, diet
RÉSUMÉ : This book is full of pragmatic and helpful information for families who are eager to learn the best principles of nutrition for the optimal health of their children. A practive-published reference guide widely accepted by parents, clinicians, and autism associations.

COTE : ALI-006
Guide to Cooking for Children with Autism
Par : Megan Hart et Kim Lutz
Adam Media : Massachusetts, 2009. 285 p.
ISBN : 9781440500213
Résumé : Le régime sans gluten et sans caséine peut aider certains enfants autistes. Avec ce pragmatique manuel, vous pouvez apprécier ce régime apparemment compliqué et préparez des repas que vos enfants aimeront. Ce guide vous sert 200 recettes délicieuses que n'importe quel parent peut préparer, incluant : crêpes croustillantes, sauce barbecue, pizza, bolonaise, poulet, etc.

COTE : ALI-007
The Kid-Friendly ADHD Autism Cookbook, Updated and Revised : The Ultimate Guide to the Dluten-Free, Casein-Free Diet.
Par : Pamela Compart, Dana Laake
Fair Winds Press : Beverly, Massachuetts, 2009 352 p.
ISBN : 9781592333943
Résumé : Livre de recettes et guide sans gluten, le régime alimentaire sans lait pour le TDAH et l'autisme s'est encore amélioré. En plus des mises à jour sur les nouvelles recherches et les conclusions, les lecteurs trouveront les recommandations des auteurs pour préparer des lunchs et des collations.

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