AIA, Newsletter No 18, Été 1997
Traduction de Jean-Claude Marion, Fédération québécoise de l'autisme.
Le rôle du tractus gastro-intestinal est multiple. En effet, ses fonctions sont :
La porosité de l'intestin est peu reconnue mais elle est pourtant un problème extrêmement commun. On la teste rarement. Essentiellement, elle implique une paroi intestinale très perméable. En d'autres mots, des espaces suffisamment grands se développent entre les cellules de la barrière intestinale et permettent aux bactéries, aux toxines et aux aliments de s'infiltrer dans le corps.
La définition officielle de ce syndrome est l'accroissement de la perméabilité de la muqueuse intestinale permettant l'infiltration de certaines macromolécules d'antigènes et de toxines et à laquelle on associe des dommages de type inflammatoire dégénératif et /ou atrophique.
Si le transit intestinal ne fonctionne pas bien, le reste du corps s'en ressentira. C'est le point d'entrée de l'énergie et des aliments. Il faut toujours envisager son mauvais fonctionnement en cas de troubles de santé. La sensibilité chimique, les fibromyalgies et l'augmentation des allergies alimentaires sont parmi les nombreux problèmes qui peuvent être causés par une paroi intestinale poreuse. Si on constate des gaz, des douleurs abdominales, des indigestions et des constipations qui alternent avec des diarrhées, le syndrome du côlon irritable n'est pas la seule chose à prendre en considération.
Même chez les sujets normaux, la barrière constituée par la muqueuse intestinale n'est pas tout à fait étanche. De petites quantités de molécules de différentes grandeurs et caractéristiques traversent l'épithélium selon des mécanismes actifs et passifs. Le chemin utilisé pour de tels transferts dépend, au moins en partie, de la taille de la molécule. Des molécules qui mesurent jusqu'à 5000 Daltons traversent la membrane épithéliale des microvillosités. Les plus grandes molécules peuvent utiliser une voie intercellulaire ou attendre d'être englouties par un macrophage entrant dans la cellule à la base de ces microvillosités...
Lorsque la paroi intestinale est enflammée ou endommagée, le fonctionnement de tout le système est perturbé. Les espaces de la paroi s'agrandissent et permettent, par exemple, aux antigènes de grandes dimensions - produits en réaction à certains aliments - d'être absorbés dans le corps. Habituellement, le corps n'est en contact qu'avec de très petits antigènes venant d'aliments. Lorsqu'il se trouve confronté avec ces nouvelles et très grosses molécules d'antigènes, il les considère comme des particules étrangères et met en marche son système de défense. Il en résulte la production d'anticorps contre ces aliments pourtant inoffensifs.
À première vue, il pourrait sembler utile que la paroi intestinale soit plus poreuse puisque cela permettrait au corps d'absorber beaucoup plus d'éléments tels que les acides aminés, les acides gras, les minéraux et les vitamines. Pour le corps, cependant, absorber un minéral ne se fait pas uniquement par diffusion lente à travers la membrane intestinale. Ce minéral doit être lié à une protéine qui fait office de "transporteur". La protéine s'attache au minéral et c'est elle qui le transporte en fait à travers la barrière intestinale jusque dans le flux sanguin. Or, si la paroi intestinale est abîmée sous l'effet d'une inflammation, ces protéines transporteuses sont également endommagées. Les transferts dans le sang se font donc moins bien et le risque que le "malade" souffre de déficiences en minéraux et en vitamines est plus grand.
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